Logger Script
#황태요리 #황태찜 #북어찜 #황태찜만들기 #매콤하면서도 달달한 맛있고 진한 양념이 밥을 부르는 밥도둑!!
맛있는녀석들인가요. 무슨 프로그램에서 황태찜이 나왔는데

정말 맛있어 보이더라구요.

그래서 황태 3마리를 구입해서는 무 넣고 매콤하게

찜으로 만들었습니다. 그리고 그 위에 시원하고 아삭한 콩나물도 올려 주고요.

특별히 불린 황태를 손질도 깔끔하게 해주니

쪄서 먹기에도 불편함 같이 없었습니다. 물론 잔가시를 다 발라낸 수는 없어요.

왜냐하면 살점이 같이 뜯어 질 수 있기 때문이지요.

매콤하고 구수한 황태찜입니다.
4인분 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념장재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 청주 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
아직 후기가 없습니다.