수육에도 카레한스푼 잡내제거에 굿
돼지 앞다리살로 수육 만들어요
가격 착한 돼지앞다리살은
지방이 적어 담백 깔끔하게 즐기기에 좋지요
오늘은 건강요리
돼지앞다리 수육입니다
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5돼지 앞다리살 1kg 준비했어요
압력솥 사용 할게요
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STEP 2/5냄새잡는 한약제가 떨어지고 없네요
그래서 건도라지, 둥글레 넣었어요
ㅎ 물 끓이는 것도 아닌디..
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STEP 3/5오늘의 핵심 뽀인뜨는
바로 카레한스푼 입니다
약간매운맛 카레를 두 스푼 넉넉하게 넣어요
된장 2T넣고
물 부어 끓입니다
물은 고기가 잠길 정도로 부어요
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STEP 4/5센불로 끓여 칙칙 추 돌기 시작하면
중약불로 줄이고 15분 더 끓입니다
맛있는냄새 솔솔 풍기며
수육삶기 완성입니다
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STEP 5/5한 김 식혀 먹기좋게 썰어 줍니다
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