누구나 쉽게 만들수 있는
오도독 오이지무침 만들기
꼬들꼬들 적당한 탈력감으로 생오이무침과는 또 다른 식감으로 매콤달콤한 맛 오이지무침
그 누구도 세상쉬운 밑반찬 오이지무침을
만들어 봅니다
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6마트오이지
꼬들꼬들한 오이지 3개
준비 했어요
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STEP 2/6오도독 식감의 오이지를
만들기 위해서는 얇게
썰어 줍니다
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STEP 3/6먼저 맛을 한번 보시고~
시판용도 물에 한번 담가서
짠기를 살짝 빼주시면
좋아요
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STEP 4/6곱게 썰어진 오이지를
면포에 싸서 물이 나오지
않도록 꼭~~짜줍니다
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STEP 5/6청양고추(청,홍)1,설탕1,
고추가루2, 갈은마늘0.5
넣고 조물조물 무쳐 줍니다
*밥숟가락 기준*
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STEP 6/6마지막으로 고소함을 더해줄
참기름과 통깨를 듬뿍 넣어 가볍게 버무리면 완성..
오독오독 씹히는식감도 좋고
매콤달콤하니 밥이 땡기는
그런 맛 입니다~^^
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