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초간단 동치미담기
올해는 동치미 안담았는데

큰아이가 집에오면 동치미 먹고 싶다는 말에 급하게 담았어요

단맛은 사과만으로 충분해요
6인분 이상 2시간 이상 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
동치미를 담을려면 무우를 통체로 하시든 4등분 해서 하세요

방식은 같은데 시간이 더 걸리겠죠

배가 없어서 사과만 넣고 했는데 배랑 사과랑 같이 넣으면 더 맛있어요

무우를 크게 할때는 샤과랑 배를 크게 잘라서 넣어주셔도 좋아요

얇게 자른 사과가 맛이 없을줄 알았는데 아삭하니 맛있네요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • dominica6093
    리뷰별점
    레시피보고 처음 만들었는데 우리가족 모두 맞있다고해서 뿌듯해요. 도움 잘받았네요^^
    2024.03.02 19:19
  • 뽁쑹
    리뷰별점
    맛있는건 한번 더!!! 맛있게 잘먹었어요^^
    2020.04.20 19:17
    쉐프의 한마디
    사진으로만 봐도 정말 맛있게 담구셨네요 맛있게 드셨다니 감사합니다^^ 항상 건강하세요♡
    2020.04.21 09:42
동치미 맛보장 레시피