시금치 고추장무침 밑반찬만들기

시금치 고추장무침 밑반찬만들기

포항초를 고추장에 무친 밑반찬입니다

3인분

60분 이내

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재료

포항초
3줌 구매

양념장

간장
0.5큰술 구매
고추장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
참깨
약간 구매

노하우

간장 조리법
고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료:포항초3줌
양념장:간장0.5큰술+고추장2큰술+참기름1큰술+설탕1큰술
다진마늘0.5큰술+참깨약간
STEP 2/8

포항초는 뿌리부분을 자른 다음 십자로 칼집을 내어
4등분합니다
STEP 3/8

설탕,간장,고추장,참기름,다진마늘,참깨를 넣어 양념장을
만들어놓아요.
STEP 4/8

끓는 물 5컵에 포항초를 1분간 데쳐 줍니다.
STEP 5/8

데친 포항초는 찬물로 3~4번 정도 헹군다음 물기를 꼭 짜주세요.
STEP 6/8

데친 포항초를 양념장을 넣어 골고루 버무려줍니다.
STEP 7/8

데친 포항초를 양념장을 넣어 골고루 버무려줍니다.
STEP 8/8

시금치 고추장무침 완성

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Eun Young Kim McIntyre

리뷰별점

시금치의 일종인 채소가 있어서 레시피대로 해봤는데..아주 맛있습니다. 감사합니다!!

2020.06.17 09:02
영수창수

리뷰별점

레스피대로 해보니 맛있어요. 감사합니다

2020.02.27 00:32

#밑반찬

시금치고추장무침 맛보장 레시피