스테이크와 잘 어울리는 파김치 : 스테이크 굽기
이틀전에 만든 파김치
열흘은 익혀야 한다는데
조급증으로...
고기를 굽습니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7달궈진 팬에 버터를 올리고
고기 표면 코팅을 해 줍니다.
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STEP 2/7두께를 1.5cm 정도로 잘라주면
고기 굽는 시간을 줄일 수 있습니다.
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STEP 3/7겉 표면이 코팅이 된 소고기는 오븐에 넣어 원하는 익힘으로 속살을 익혀줍니다.
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STEP 4/7고기가 오븐에 들어 가 있는 동안
고기 구운 팬에 양파를 구워줍니다.버터와 소고기 육즙으로 양파가 맛나게 구워집니다.
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STEP 5/7파김치는 먹기 좋게 하나씩 돌돌돌~ 말아 그릇에 담습니다.
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STEP 6/7접시에 소고기 스테이크와 양파 ,초록샐러드 채소를 담고 파김치를 곁들여 상에 올립니다.
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STEP 7/7스테이크 한점에 파김치 하나 콕! 찍어 함께 입속에 쏘옥~~~
맛궁합은 말 안해도 아시죠?
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