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햇살머금은집

겨울철 별미 치즈 옥수수전 만들기

냉동실에 넣어 두었던 옥수수나 옥수수 콘으로 만들어 먹을 수 있는 옥수수전 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
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어머머 근데 골목식당에서는 옥수수 콘
캔을 이용해서 더 간단하게 만드는데
냉장고에 캔이 없다
그럼 어쩌지?
포기?
그럼 삶은 옥수수를 우선 알을 다 따주세요.
설탕 한꼬집 넣어 주세요
소금도 한꼬집 넣어 주세요
그리고 알갱이가 잘 붙도록 옥수수도 넣어 주세요
그리고 물을 넣어서 잘 섞어 주세요.
부럼 부침재료가 완성이랍니다.
그리고 기름을 두르고 후라이팬에 옥수수부침물을 떠서 넣어 주시구요.,
위 아래로 노릇하게 뒤집어 가면서 구워 주세요.
다 익었다 싶으시면
약불로 놓고 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 주세요.
그리고 치즈가 녹으면 완성이랍니다
그럼 맛있는 옥수수전이 완성이랍니다
레시피 작성자About the writer
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