3,948
상품목록
main thumb
재미마미

통조림꽁치김치찌개:신김치가 아닐지라도

아직 김치가 찌개할 정도로 시지 않았는데 식구들이 김치찌개 먹고 싶다해서 시지 않은 김치로 김치찌개를 만들어봤어요. 하루 실온에 두었다가 식초 살짝 넣고 만드니까 신김치 아니어도 먹을만 하더군요
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
적당히 썬 김치와 굵게 채썬 양파, 고추장, 고춧가루, 식용유+들기름 넣고ㅡ
달달 볶다가 김칫국물 한국자 더해 볶는다.
느긋하게 오래 볶을수록 맛있어요.
꽁치통조림의 꽁치와 쌀뜨물, 맛술을 넣고 푹 끓인다
이때 토마토가 있으면 작은 것 1개쯤 넣어주면 더 맛있어요.

김치찌개용꽁치통조림의 경우 그 국물을 넣어주세요

식초를 넣고 한소끔 끓인 후 파를 썰어넣고 불을 끊다.
김치에 신맛이 없어 식초를 넣어주었어요. 보통의 신김치로 끓인다면 당연히 넣을 필요없지요.
간을 보아 싱거우면 소금이나 국간장을 넣어주세요
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

태그Tag
연관 클래스더보기
김치찌개 추천더보기
+ 김치찌개 레시피 더보기
통조림 추천더보기
꽁치 추천더보기
김치 추천더보기
찌개 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기