[서브웨이 스타일] 부드럽고 쫀~득한 말차 화이트 초코 쿠키
쌉싸름한 말차와 부드럽고 달콤한 화이트 초콜릿이 서로 잘 어울려요!
4인분 
90분 이내 
아무나 
재료
- 재료(약12개 분량)
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11버터를 부드럽게 풀어 주세요
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STEP 2/11설탕을 넣고 아이보리 색이 될 때까지 휘핑해 주세요
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STEP 3/11실온 계란과 바닐라 익스트랙트를 넣고 휘핑해 주세요
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STEP 4/11박력분, 말차 가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 체 쳐서 넣고, 날가루가 보이지 않을 때까지 가르듯이 섞어 주세요
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STEP 5/11자른 마카다미아와 화이트 초콜릿을 넣고 섞어 주세요
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STEP 6/11볼에 랩을 씌운 후, 30분-1시간 동안 냉장 휴지 해주세요
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STEP 7/11지름 5cm 아이스크림 스쿱을 이용해 반죽을 퍼 주세요
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STEP 8/11테프론 시트를 깐 팬 위에 충분한 간격을 띄워 팬닝해 주세요(구울 때 많이 퍼지는 쿠키예요)
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STEP 9/11170°C에서 10-12분 간 구워 주세요(오븐에 따라 시간과 온도는 다를 수 있어요, 너무 오래 굽지 마세요)
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STEP 10/11팬에 3분 간 그대로 두었다가, 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요
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STEP 11/11맛있게 드세요!
- 마카다미아와 화이트 초콜릿을 작게 잘라 준 후, 사용하세요
버터와 계란은 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 주세요
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