#맛남의광장 #소고기요리 #사태양지요리 #육개장해장국만들기 #육개장으로 당면 넣고 만든 육개장해장국
육개장을 만들어 놓고는 냉동실에 넣어 두었습니다.
물론 당장 먹을 것은 남겨 두었지요.
먹고 남은 육개장을 이용해서 맛남의 광장에서 했던
해장국을 만들었습니다.
콩나물을 추가로 넣어 주고, 거기에 당면을 넣어서 만든
육개장 해장국입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/6당면은 미리 미지근한 물에 담궈 놓아 줍니다.
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STEP 2/6육개장에 콩나물을 첨가해서는 끓여 줍니다. 팔팔 끓어오른 육개장이라면 뚜껑을 열고 콩나물을 넣어 주시고 차가운 육개장이라면 콩나물을 넣고는 뚜껑을 닫고는 익혀 줍니다.
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STEP 3/6불린 당면을 밥위에 올려 놓아 줍니다.
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STEP 4/6당면을 좋아하시면 당면의 양을 많이 넣으시면 되겠지요. 밥을 대신해서 줄여 주시면 됩니다.
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STEP 5/6팔팔 끓어오른 육개장 해장국의 국물과 건더기를 듬뿍 올려 줍니다.
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STEP 6/6그 위에 달걀지단을 올려 줍니다. 그럼 육개장 해장국 완성입니다. 밥과 당면을 먹는 육개장 해장국이지요.
- 육개장 레시피는 @6924811 소개되어져 있습니다.
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