몰두부무침 도시락반찬

몰두부무침 도시락반찬

겨울철 이어야지 제맛이 나는 맛있는 반찬이죠

4인분

30분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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재료

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재료

물
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두부
1/2모 구매

양념

집간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
갈은깨
1큰술 구매

노하우

두부 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

재료를 준비해요
STEP 2/7

몰은 깨끗히 행궈서
STEP 3/7

끓는 물에 삶아서 잘게 잘라주어요
STEP 4/7

두부는 부드럽게 잘 으게어 주세요
STEP 5/7

볼에 양념을 넣고
STEP 6/7

삶아서 잘라둔 몰을 먼저 무쳐요
몰에 양념이 베이게요
STEP 7/7

몰에 양념이 잘베이게 무쳐졌으면 두부를 넣고 몰과 고루 잘 섞이게
무쳐주어요

: 집간장대신 소금을 사용하셔도 좋아요

흑임자를 넣으셔도 괜찮아요

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#몰두부무침 #건강반찬 #도시락반찬 #밑반찬

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