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새콤달콤 입맛당기는 반찬! '북어초회'만들기!
안뇽하세요! 2020년 맞이 월요일이군요!

이번년도에는 어떤 좋은일이 생길지 기대가 되면서!

자! 오늘은 새콤달콤 맛좋은 '북어초회'를 만들어볼게요!

2인분 10분 이내 초급

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다! 블로그와 인스타도 많이 놀러오세요♥인스타:cho_rok96 / 유튜브: 쪼로기 검색!

재료
양념
노하우
  • 북어포 손질법
  • 북어포 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
자 오늘은 새콤달콤하고 맛좋고

간단한 메인반찬 '북어초회'를 만들어보았는데요!

특히 명태를 말려 만든 '북어'는 양질의

단백질이 풍부하면서도 지방질이 적은 식품으로

맛이 담백하고 간을 보호해주는 아미노산 성분이

많아 해장국으로 많이 애용하여 숙취해소에 탁월해요!
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