꼬들꼬들) 오이지무침

꼬들꼬들) 오이지무침

잘 담가놓은 오이지만 있어도

든든해 지는 기분이들어요~

효자노릇 톡톡이 하는

오이지무침 만들어보세요^-^

2인분

60분 이내

아무나

계절담은밥상

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재료

계량법 안내

재료

오이지
6개 구매

양념재료

고춧가루
3큰술 구매
참기름
2큰술 구매
매실액
3큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
매실액 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

재료를 준비해 주세요
STEP 2/12

오이지는 먹기좋게 썰어주세요
STEP 3/12

썰은 오이지는 찬물에 10~15분정도 담갔다가
STEP 4/12

물기를 꼭 짜서 짠기와 물기를 제거해주세요
STEP 5/12

준비된 볼에 물을 꼭 짠 오이지를 넣고 [고춧가루]
STEP 6/12

매실액
STEP 7/12

다진마늘
STEP 8/12

참기름
STEP 9/12

통꺠를 넣어준후
STEP 10/12

조물조물 버무려 주면
STEP 11/12

★
STEP 12/12

오이지 완성!

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

사막한가운데오아시스

리뷰별점

10분은 짜요ㅜㅜ 더 담가야합니다 양념장은 맛있어요~~올리고당 1스푼 넣어주면 좋아요~

2020.04.17 12:47

#밑반찬 #꼬들꼬들 #오이지 #오이 #오이지무침

오이지무침 맛보장 레시피