버터링 쿠키 만들기~~♡

버터링 쿠키 만들기~~♡

쿠키를 먹고 싶은데 할 게 없어서

버터링 쿠키를 만들어 봤어요~

학원 친구들 줘야지~~☆

3인분

60분 이내

초급

비스킷☆

[더보기] 빵,과자 좋아하는 중학생 입니다~~ 레시피 보러 요세요~~

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노하우

박력분 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
버터 보관법

조리순서

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STEP 1/8

실온에 둔 버터를 크림화시켜주세요~
STEP 2/8

크림화 시킨 버터에 설탕 소금을 넣어줘요~
(어느 정도 녹을 때까지)
STEP 3/8

그리고 달걀,레몬즙을 2번에 나눠 넣어주세요~
분리가 되지 않게~~
STEP 4/8

체친 박력분을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어줍니다~~
STEP 5/8

반죽이 완성되면 짤주머니에 담아줍니다~~(별깍지 잊지 마세요~)
STEP 6/8

유산지에 동그라미를 그리며 짜줍니다~
STEP 7/8

그리고 180도에서 15분간 구워줍니다~~!!
STEP 8/8

완성~!!!(조금 탔네요~ㅠ)

: 설탕과 소금을 어느정도 녹여야 합니다~~

버터 달걀을 실온에 두세요~~

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