콘옥수수감자전 샌드위치메이커로 만들기
제가 구독하는 박말례할머니 유튜브 채널을 보다가 와플 기계에 감자전을 해드시는걸 보고 우리집은 와플기계는 없으니깐 샌드위치메이커를 이용해서 콘옥수수감자전을 만들어봤답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10감자로 반찬을 할까 하다가 간단하게 감자전을 부쳐보기로 했어요. 감자 2개를 가는동안 갈변현상이 나타나더라고요.
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STEP 2/10간 감자는 체에 밭쳐서 감자와 수분을 걸러줍니다.
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STEP 3/10숟가락으로 꾹꾹 놀러줬어요.
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STEP 4/10가만히 두면 아래에 전분 가라앉죠. 위에 뜬 물은 버리고 전분은 긁어서 감자에 넣어줍니다.
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STEP 5/10소금과 전분가루를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 6/10샌드위치메이커에 기름을 바르고 감자반죽을 넣고 콘옥수수를 넣고 샌드위치메이커를 닫고 기다립니다.
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STEP 7/10두툼해야 판에 닿아서 구워지는데 너무 얇은 거지요... 그래서 반을 접고 한번 더 구웠더니 잘 구워졌네요.
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STEP 8/10남은 감자 반죽에 콘옥수수를 넣고 섞었어요.
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STEP 9/10두번째는 두툼하게 해보려고 펴지 않고 그대로 눌러서 구워봤어요.
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STEP 10/10콘옥수수감자전을 샌드위치메이커에 두번을 구웠어요. 그릴 자국이 남아서 아주 잘 구워졌네요.
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