옥수수 머핀 만들기 : 콘브레드 만들기
아침에 간단한 식사용, 아이들 간식용으로 만들기 좋은 레시피 입니다.
4인분 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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물기를 뺀 무게
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/81. 달걀을 잘 풀어 주세요.
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STEP 2/82. 무염버터와 황설탕을 넣고 주걱으로 부드럽게 풀어 주세요.
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STEP 3/83. 박력분 + 베이킹파우더 + 옥수수가루 + 소금은 함께 섞어 체 쳐 줍니다.
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STEP 4/84. 풀어놓은 달걀 2개를 여러번 나누어 버터반죽에 섞어 주세요.
[분리 되지 않게 반드시 여러번 나누어 넣어 섞어 줍니다.]
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STEP 5/85. 체 친 가루류를 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어 줍니다.
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STEP 6/86. 우유를 넣고 휘핑기로 잘 섞어 준 뒤, 스위트 콘을 넣고 주걱으로 섞어 주세요.
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STEP 7/87. 큐브틀에 반죽을 적당량 넣어주고, 180도 예열된 오븐에서 20분 가량 구워 주세요
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STEP 8/8[오븐 사양에 따라 다를 수 있으니, 굽는시간과 온도 조정 해주세요]
- 달걀, 우유, 버터는 실온에서 찬기를 뺀 상태로 준비해 주세요.
스위트 콘의 물기는 제거 해 주세요.
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