머핀의 기본 바닐라머핀만들기
거의 모든분들이 좋아하시는 기본머핀! 바로 바닐라머핀인데요 제가 정말 좋아하는레시피예요~~ 촉촉하고 맛도 좋고 꼭 한번 만들어 보세용~~
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7먼저 말랑말랑한 버터와 설탕을 넣고 부드럽게 풀어주세요!!
저는 핸드믹서를 이용했어요ㅎㅎㅎ
손거품기를 이용하셔도 좋아요^^
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STEP 2/7어느정도 풀어지면 계란을 1개씩 넣으면서 석어주세요!!
저는 깜빡하고 한꺼번에 2개를 다 넣어버렸어요ㅜㅜ
상관은 없지만 1개씩 넣어줘야 힘 덜들이고 더 부드럽게 풀어줄 수 있어요
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STEP 3/7그런 다음 박력분과 베이킹파우더를 체쳐서 넣어주세요!!
주걱으로 가루가 안 보일때 까지 섞어주시면 되요
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STEP 4/7반죽 완성!!!
만들기 너무 쉽죠~
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STEP 5/7머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 80%정도 채워 넣어주세요
숟가락으로 반죽을 떠서 머핀틀에 넣으셔도 되요~~
짤주머니가 없으신 분들은 지퍼백을 이용하셔도 좋아요~~
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STEP 6/7요렇게!!!
180도로 예열한 오븐에서 25분정도 구워주시면 되요
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STEP 7/7초점은 없지만ㅜㅜ'
잘 부풀어 올랐죠!!
보시는 것 처럼 양은 7개정도 나오는 분량이예요ㅎㅎ
- 계란비린내에 민감하신분이라면 반죽마지막에 바닐라 익스트렉을 넣어주시면 좋아요
계란과 버터는 만들기 30분전 실온에 보관해주시면 만들때 훨씬 수월해요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 머핀 레시피는 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 맛이 좋다는 평가가 많습니다. 다양한 재료를 첨가해 맛을 변형할 수 있는 것도 장점입니다. 오븐 온도와 시간을 적절히 조절하면 최상의 결과물을 얻을 수 있으며, 식구들이나 친구들과 함께 즐기기에 좋은 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(55)
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채원이리뷰별점3개 분량만 해서 베이킹소다 0.5g만 넣어야 하는데 실수로 3g 넣었더니 써요 ㅠㅠㅋㅋㅋ 필링 채우다가 중간에 쨈을 넣으면 맛있을까 해서 넣었는데 생각보다 드라마틱한 맛은 아니라서 시도하시는 분 계시다면 반죽 휘핑시 섞는 게 더 좋을 거 같네요! 내일은 베이킹소다 줄이고 쨈 섞어서 시도한 후 후기 남기겠습니다😆😆1일 전 -
s♥ong리뷰별점좋은 레시피로 잘 만들었네요~~2025.12.13 21:19 -
텽리뷰별점10개는 만들었는데 만들자마자 다 먹어서 사진에 하나밖에 없는 ㅋㅋㅋ ㅜㅜ 진짜 맛있어요!! 머핀이 기름지지도 않고 간도 맞고 엄마가 엄청 맛있다면 계속 드세요 ㅎㅎㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎㅎ2025.07.29 21:48 -
이영민리뷰별점아이들과 함께 맛있게 먹었습니다. 쉬운 레시피인데도 참 맛있네요. 바닐라에센스와 아몬드슬라이스 코코아파우더와 초코칩을 추가했어요. 기본 레시피가 좋으니 베리에이션 하기도 좋네요.2025.07.10 08:30
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