머핀의 기본 바닐라머핀만들기
거의 모든분들이 좋아하시는 기본머핀! 바로 바닐라머핀인데요 제가 정말 좋아하는레시피예요~~ 촉촉하고 맛도 좋고 꼭 한번 만들어 보세용~~
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7먼저 말랑말랑한 버터와 설탕을 넣고 부드럽게 풀어주세요!!
저는 핸드믹서를 이용했어요ㅎㅎㅎ
손거품기를 이용하셔도 좋아요^^
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STEP 2/7어느정도 풀어지면 계란을 1개씩 넣으면서 석어주세요!!
저는 깜빡하고 한꺼번에 2개를 다 넣어버렸어요ㅜㅜ
상관은 없지만 1개씩 넣어줘야 힘 덜들이고 더 부드럽게 풀어줄 수 있어요
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STEP 3/7그런 다음 박력분과 베이킹파우더를 체쳐서 넣어주세요!!
주걱으로 가루가 안 보일때 까지 섞어주시면 되요
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STEP 4/7반죽 완성!!!
만들기 너무 쉽죠~
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STEP 5/7머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 80%정도 채워 넣어주세요
숟가락으로 반죽을 떠서 머핀틀에 넣으셔도 되요~~
짤주머니가 없으신 분들은 지퍼백을 이용하셔도 좋아요~~
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STEP 6/7요렇게!!!
180도로 예열한 오븐에서 25분정도 구워주시면 되요
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STEP 7/7초점은 없지만ㅜㅜ'
잘 부풀어 올랐죠!!
보시는 것 처럼 양은 7개정도 나오는 분량이예요ㅎㅎ
- 계란비린내에 민감하신분이라면 반죽마지막에 바닐라 익스트렉을 넣어주시면 좋아요
계란과 버터는 만들기 30분전 실온에 보관해주시면 만들때 훨씬 수월해요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 머핀 레시피는 간단하면서도 훌륭한 맛을 자랑하며, 홈베이킹 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 대부분의 사람들이 맛있다고 극찬하며, 다양한 응용이 가능해서 재료를 추가해 자기만의 머핀을 만들기도 합니다. 전체적으로 긍정적인 평가가 많아 자신감을 주는 레시피로 자주 사용됩니다. 맛의 강도는 조절 가능하며, 몇몇은 설탕 양을 조절하여 취향에 맞게 만들기도 합니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요15%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(55)
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텽리뷰별점10개는 만들었는데 만들자마자 다 먹어서 사진에 하나밖에 없는 ㅋㅋㅋ ㅜㅜ 진짜 맛있어요!! 머핀이 기름지지도 않고 간도 맞고 엄마가 엄청 맛있다면 계속 드세요 ㅎㅎㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎㅎ2025.07.29 21:48 -
이영민리뷰별점아이들과 함께 맛있게 먹었습니다. 쉬운 레시피인데도 참 맛있네요. 바닐라에센스와 아몬드슬라이스 코코아파우더와 초코칩을 추가했어요. 기본 레시피가 좋으니 베리에이션 하기도 좋네요.2025.07.10 08:30 -
유하람리뷰별점넘 맛있게 먹고있어요!2025.04.07 10:01 -
명진이리뷰별점와…. 진짜 계란 비린내 하나도 안 나고 겉은 바삭하고 안은 존나 촉촉함, 존나 추천합니다, 글레이즈는 슈가파우더 120g, 오렌지주스 23g하고 둘이 섞으면 완성! (참고로 예비 중2)2025.02.14 17:51
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