머핀의 기본 바닐라머핀만들기
거의 모든분들이 좋아하시는 기본머핀! 바로 바닐라머핀인데요 제가 정말 좋아하는레시피예요~~ 촉촉하고 맛도 좋고 꼭 한번 만들어 보세용~~
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7먼저 말랑말랑한 버터와 설탕을 넣고 부드럽게 풀어주세요!!
저는 핸드믹서를 이용했어요ㅎㅎㅎ
손거품기를 이용하셔도 좋아요^^
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STEP 2/7어느정도 풀어지면 계란을 1개씩 넣으면서 석어주세요!!
저는 깜빡하고 한꺼번에 2개를 다 넣어버렸어요ㅜㅜ
상관은 없지만 1개씩 넣어줘야 힘 덜들이고 더 부드럽게 풀어줄 수 있어요
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STEP 3/7그런 다음 박력분과 베이킹파우더를 체쳐서 넣어주세요!!
주걱으로 가루가 안 보일때 까지 섞어주시면 되요
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STEP 4/7반죽 완성!!!
만들기 너무 쉽죠~
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STEP 5/7머핀틀에 유산지를 깔고 반죽을 80%정도 채워 넣어주세요
숟가락으로 반죽을 떠서 머핀틀에 넣으셔도 되요~~
짤주머니가 없으신 분들은 지퍼백을 이용하셔도 좋아요~~
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STEP 6/7요렇게!!!
180도로 예열한 오븐에서 25분정도 구워주시면 되요
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STEP 7/7초점은 없지만ㅜㅜ'
잘 부풀어 올랐죠!!
보시는 것 처럼 양은 7개정도 나오는 분량이예요ㅎㅎ
- 계란비린내에 민감하신분이라면 반죽마지막에 바닐라 익스트렉을 넣어주시면 좋아요
계란과 버터는 만들기 30분전 실온에 보관해주시면 만들때 훨씬 수월해요
4.93
리뷰별점
포토 후기(52)
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hjw3****리뷰별점고맙습니다 맛있게 잘먹었어용2024.11.24 10:02 -
유빈리뷰별점이거 만들면서 엄청 재미있었고, 친구들 나눠 주니까 정말 맛있다고 하네요^^ 나중에 또 만들어볼 의항 있습니다^^2024.10.04 22:21 -
김미정리뷰별점맛있는 레시피 감사드려요!2024.10.03 17:23 -
윤여우리뷰별점오븐이 25분은 중고로 좀 오래되서 그런지 안에가 덜익어서 30~35분 돌렸더니 잘 나왔어요. 가족들이 맛있게 먹었어요.포장하니까 파는 것처럼 보여요.2024.08.09 17:45
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