칼칼 개운한 국물이 일품, 오징어 황태무국
오징어가 아니라 금징어
가격이 완전 후덜덜 합니다
마트갔다가 3마리 델꼬 왔어요
시원 칼칼하게 오징어국 끓여 봅니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8콩나물은
끓여서 식힌 멸치 다싯물에 넣어 줍니다
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STEP 2/8달큰하니 맛있는 가을무도 썰어 주는데요
콩나물과 익는 속도를 맞추기 위해
젓가락 굵기 정도로 채 썰어 함께 넣어요
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STEP 3/8팔팔 끓여 줍니다
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STEP 4/8그동안 양념 만들게요
집된장을 생수에 넣고 잘 풀어 놓아요
채에 걸러도 되는데
저는 패스 했어요 ㅎㅎ
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STEP 5/8오징어 몸통만 사용할게요
먹기좋게 썰어서 넣었습니다
황태채 한 줌도 같이 넣었어요
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STEP 6/8만들어둔 된장물 넣고
끓입니다
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STEP 7/8고춧가루, 새우젓, 다진마늘 넣고
양념 만들었어요
양념넣고 끓입니다
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STEP 8/8대파넣고
한 소끔 더 끓여 마무리 해요
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