Name: 양파 부추 겉절이ㅣ10분 겉절이 수육과 찰떡궁합ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부추 1/4단; 양파 1개; 까나리액젓 1.5큰술; 설탕 2작은술; 고추가루 2큰술; 다진마늘 1큰술; 참기름 1큰술; 깨 2작은술

양파 부추 겉절이ㅣ10분 겉절이 수육과 찰떡궁합ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

10분 겉절이 수육과 찰떡궁합 !

4인분

10분 이내

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집밥한그릇

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재료

재료

부추
1/4단 구매
양파
1개 구매

양념

까나리액젓
1.5큰술 구매
설탕
2작은술 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
2작은술 구매

노하우

부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
까나리액젓 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

재료를 준비 해주세요.
부추 (1/4단), 양파 (1개)
STEP 2/9

양념을 준비 해주세요.
까나리액젓(1+1/2큰술),설탕(2작은술),고춧가루(2큰술),다진마늘(1큰술),참기름(1큰술),깨(2작은술)
STEP 3/9

양파를 얇게 썰어주세요.
STEP 4/9

양파의 매운 기를 빼기위해 찬 물에 담궈주세요.
STEP 5/9

부추를 4cm 간격으로 잘라주세요.
STEP 6/9

부추와 양파를 큰 볼에 옮겨담고 양념을 넣어주세요.
STEP 7/9

까나리액젓(1+1/2큰술),
설탕(2작은술),
고춧가루(2큰술),
다진마늘(1큰술),
참기름(1큰술),
깨(2작은술) 을 모두 넣어주세요.
STEP 8/9

잘 섞어주세요.
STEP 9/9

양파 부추 겉절이 완성!
-집밥한그릇-
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