새송이버섯 장조림ㅣ초간단 장조림!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]
버섯을 새로운 방법으로 먹어보고 싶어 고민하던 차에 장조림으로 만들어봤습니다. :)
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13재료를 준비 해주세요.새송이버섯 5개, 꽈리고추 12개, 마늘 4알
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STEP 2/13양념을 준비 해주세요.
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STEP 3/13새송이버섯을 얇게 썰어주세요.
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STEP 4/13버섯의 크기가 크다면 한 번 더 반으로 잘라주세요.
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STEP 5/13꽈리고추는 꼭지를 따고 포크로 3군데 구멍을 내어주세요.
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STEP 6/13마늘을 저며 썰어주세요.
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STEP 7/13물 종이컵 1/2컵
진간장 종이컵 1/2컵
물엿 3큰술
청주 2큰술
통후추 1작은술을 넣어주세요
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STEP 8/13마늘도 넣어주세요.중불
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STEP 9/13끓어오르면 새송이버섯을 넣어주세요.중불
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STEP 10/13새송이버섯은 졸여진 후에는 크기가 반으로 줄어들기 때문에 처음에 양이 많다고 놀라지 마세요.
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STEP 11/13새송이버섯에 간이 다 베어들면 꽈리고추를 넣고
1분정도만 더 끓여주세요.
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STEP 12/13새송이버섯 장조림 완성!
-집밥한그릇-
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STEP 13/13재료를 준비 해주세요.새송이버섯 5개, 꽈리고추 12개, 마늘 4알
- 새송이버섯은 졸여진 후에는 크기가 반으로 줄어들기 때문에 처음에 양이 많다고 놀라지 마세요!
4.50
리뷰별점
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멘도롱또돗리뷰별점간단하고 맛있는데 제입엔 많이 달아서 다음엔 물엿 반으로 줄여해야겠어요2020.04.04 09:20 -
amh평온리뷰별점꼬마 새송이로 했는데,넘넘 맛있어요. 레시피 감사합니다~~^^2019.12.19 14:06쉐프의 한마디꼬마 새송이도 참 맛있지요! 맛있게 드셨다니 너무 기분이 좋습니다! 팔로잉 해주시면 더욱 좋은 레시피 많이 공유하도록 노력하겠습니다! ^^2019.12.19 19:46
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