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풋고추 꼬막 볶음 풋고추 꼬막 조림


꼬막 요리 양념장을 올려서 먹든가 무침 등 만들어 먹어보았는데

조금 색다르게 먹을 순 없나 생각한 끝에

꼬막 조림을 해보았어요

조금 더 꼬들꼬들하고 색다른 맛인 것 같아요

풋고추와 있는 야채들 넣고 양념장에 졸였더니 맛있네요



꼬막 손질해서 삶아서 바로 먹고 나서 조금 남으면 여러 가지 야채들 넣고 조림으로 만들어드셔보세요

아마도 후회하지 않을 것 같아요




4인분 15분 이내 아무나
재료
양념장재료
노하우
  • 꼬막 손질법
  • 풋고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 조청 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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