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알배기배추 요리, 이연복 배추찜 간단하게
살캉하면서도 부드러운 식감이 살아있는 매력적인 식감으로 자꾸 손이 가는 배추. 여기에 새콤. 달콤. 매콤한 양념을 끼얹어서 먹으니 없던 입맛도~ 확! 돋을 만큼 넘넘 맛있을 것 같죠ㅎㅎ 거기다 중간에 달큼한 양파까지 먹으면 또 별미라서 질리지가 않네요♥
3인분 20분 이내 아무나

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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