달걀찜(계란찜) 만들기..
아침 메뉴로 만만한 달걀찜 했어요~
5인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7달걀 5개 깨뜨린 다음 소금 1작은술과 대파 조금 썰어서 같이 풀어줍니다.
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STEP 2/7뚝배기에 물 1/3정도만 부어주고 들기름 1큰술과 참치액 2큰술 넣고 끓여줍니다.
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STEP 3/7물이 바글바글 끓어오르면 달걀물 넣어주고요.
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STEP 4/7그런다음 계속 숟가락으로 저어줍니다.
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STEP 5/7이렇게 몽글몽글해질때까지 저어주다가
몽글몽글해지면..센불에서 끓여주세요~
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STEP 6/7약불로 줄여서 뚜껑 덮고 10간 끓여줍니다.
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STEP 7/710분후..
뚜껑을 열어보니 익었어요~
달걀찜 완성입니다.
- 뚜껑은 깊이가 깊은것으로 올려주어야 봉긋한 달걀찜이 됩니다.
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