Name: 어묵탕 국물이 시원하고 깔끔한 어묵탕
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵; 계란 1개; 떡볶이떡; 쑥갓; 표고버섯

어묵탕 국물이 시원하고 깔끔한 어묵탕

날씨가 추워지기 시작했어요

이침 저녁엔 찬바람이 불고 추워서 따뜻한 국물이 생각나기도 하고요~!~~

이럴 때 우리가 가장 좋아하면서 만만하고 쉽게 끓일 수 있는 어묵탕

한 가지만 있으면 다른 반찬 필요 없어요

지금은 어묵도 고급스럽고 맛있는 어묵으로

어묵탕을 쉽게 끓일 수 있도록 스프까지 들어있어서

솜씨 없고 요리 못하는 주부들도 누구나 요리사가 될 수 있답니다~!~

국물이 시원하고 깔끔하고 맛있는 어묵탕을 삼진어묵으로 끓여 보았어요~!~

육수를 따로 끓일 필요도 없고 담겨있는 재료대로 냄비에 담고

물 붓고 스프 넣어 끓이기만 하면 간단하지만

맛만큼은 간단하지 않고 맛있는 #어묵탕입니다~!~~

4인분

20분 이내

초급

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재료

재료

노하우

어묵 손질법
계란 조리법
떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
쑥갓 손질법
쑥갓 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법

조리순서

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STEP 1/8

예전에 어묵이 아니랍니다
고급스럽고 맛있는 어묵이 들어 있어요~!~
한 팩 꺼내서 어묵탕을 만들었어요
STEP 2/8

어묵을 꺼내보니 생각 보다 양이 많네요
냉장고에 있는 재료들도 부재료로 꺼내놓았어요
STEP 3/8

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날씨가 추워지기 시작했어요
이침 저녁엔 찬바람이 불고 추워서 따뜻한 국물이 생각나기도 하고요~!~~
이럴 때 우리가 가장 좋아하면서 만만하고 쉽게 끓일 수 있는 어묵탕
한 가지만 있으면 다른 반찬 필요 없어요
지금은 어묵도 고급스럽고 맛있는 어묵으로
어묵탕을 쉽게 끓일 수 있도록 스프까지 들어있어서
솜씨 없고 요리 못하는 주부들도 누구나 요리사가 될 수 있답니다~!~
국물이 시원하고 깔끔하고 맛있는 어묵탕을 삼진어묵으로 끓여 보았어요~!~
육수를 따로 끓일 필요도 없고 담겨있는 재료대로 냄비에 담고
물 붓고 스프 넣어 끓이기만 하면 간단하지만
맛만큼은 간단하지 않고 맛있는 #어묵탕입니다~!~~
어묵탕만 끓여도 되지만 혹시나 손님 대접할 때도
멋진 어묵탕 한 냄비 직접 끓여가며 드셔도 됩니다~!~~
#삼진어묵 #이금복장인세트1호가 도착했어요
박스가 큼직해서 선물용으로도 너무 좋을 것 같지요~!~
택배 박스를 열어보면
선물하기 좋게 손잡이가 있는 박스로 되어있어요
신선한 배송을 위해 아이스팩도 꽁꽁 얼어있는 것이 두 개나 들어있네요~~!~~
보기에도 멋진 선물용 이금복 장인세트 1호입니다~!~~
어부의 바(통새우 맛, 매운맛, 오징어 맛, 콘치즈 맛)
어묵탕 순한 맛, 어묵탕 매운맛 조리용 어묵
문주(스모크치즈)어간장소스 어묵탕 수프 2개가 들어있어요
푸짐하게 여러 가지 어묵이 들어있어요~!~
예전에 어묵이 아니랍니다
고급스럽고 맛있는 어묵이 들어 있어요~!~
한 팩 꺼내서 어묵탕을 만들었어요
어묵을 꺼내보니 생각 보다 양이 많네요
냉장고에 있는 재료들도 부재료로 꺼내놓았어요
사각어묵은 길이로 반을 접은 다음 꼬지를 꽂아줍니다
긴어묵도 꼬지를 꽂아줍니다
STEP 4/8

도톰한 어묵은 먹기 좋게 썰어줍니다
무가 조금 있어서 냄비 아래에 깔아주었어요
굳이 무를 넣지 않아도 스프가 있어서 국물 맛이 시원하고 맛있어요
STEP 5/8

냄비에 돌려가며 담아줍니다
계란도 칼집을 내어 잘라서 가운데 올려줍니다
STEP 6/8

양도 푸짐하네요
한 팩 꺼내고 스프랑 어부의바 2개 넣고 계란과 떡볶이 떡을 넣었더니
4인 가족도 충분하게 먹을 수 있겠어요
STEP 7/8

마당에 이제 나오기 시작하는 쑥갓도 올려주었어요~!~~
STEP 8/8

밖에 눈이 오는 날은 바글바글 끓여 먹는 어묵탕이 최고지요~!~~