#간장불고기 [대패간장불고기]
고추장양념이 질릴때쯔음~!
밥반찬인데 술이땡겨서 반주하게되는 그런 레시피!
4인분 
20분 이내 
초급 
사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)
재료
- 재료
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또는 맛술
조리순서
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STEP 1/8볼에 기본양념재료를 다 넣어주세요.삼삼한걸 좋아하시면 처음양념에 간장을 덜넣어주세요!
마무리단계에서 간을맞출거니 처음엔 적게넣어주시면되요!
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STEP 2/8잘 섞어줍니다.
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STEP 3/8고기를 넣어주세요!사태나 대패삼겹살도 맛있어요!
삽겹은 비지가많아 고소한데비해 사태나 앞다리살대패는 담백쫄깃해요!
취향에따라 준비해주시면됩니다~
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STEP 4/8다진대파와 양파도 넣어주세요.양파를 많이넣으면 물이많이생겨요!
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STEP 5/8조물조물해줍니다.
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STEP 6/8달군팬에 식용유살짝두르고 양념된고기를 올려주세요.
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STEP 7/8센불에서 익혀줍니다.
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STEP 8/8고기가 다익었으면 간을보고 싱거우면 간장으로 간을맞춰주세요.
간맞추셨으면 완성!
- 쌈채소를 준비하셔서 싸먹어도 맛있고,
깻잎을 쫑쫑썰어 같이드셔도 맛있어요!
5.00
리뷰별점
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shalom~리뷰별점레시피대로 했는데 너무 맛있어요 야채를 많이 넣었더니 국물도 생겨서 밥 비벼 먹기도 좋아요2020.11.05 18:23
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