미역줄기 어묵 볶음
찬바람이 나면 맛있어 지는 염장 미역 줄기와 어묵으로 맛있는 밑반찬을 만들어 봤습니다. 손쉽게 구할수 있고 저렴하면서도 맛있는 밑반찬입니다.
5인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/10염장 미역 줄기은 소금을 씻어내고 주물려 헹궈 준 후 물에 담가 짠맛을 완전히 제거 해주세요(30분 정도)
-
STEP 2/10재료를 준비해 주세요.
-
STEP 3/10당근과 양파는 채 썰어 주세요.
-
STEP 4/10청양고추는 송송 다져 주세요.
-
STEP 5/10사각어묵은 채 썰어 주세요.
-
STEP 6/10팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 두르고 볶아 주세요.
-
STEP 7/10양파를 넣고 볶아 주세요.
-
STEP 8/10물기를 제거한 미역줄기를 넣고, 맛술 1큰술을 넣고 볶아 주다가
-
STEP 9/10당근과 어묵, 청양고추를 넣고, 간장과 참치액 매실청을 넣고 볶아 준 후 들기름과 깨를 넣고 섞어 주세요.
-
STEP 10/10완성 그릇에 담아 주세요.
- 미역줄기가 긴 것은 짧게 썰어 주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,