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요리조이

♧ 깐풍 만두 ♧ 이연복쉐프 따라하기

중화풍 깐풍만두 또 해먹고 싶은 맛 ~#

맛있어! 맛있어!

군만두는 맛았고 깐풍만두는 더 맛있어요

바삭함과 부드러움과 매콤함의 조화가 환상이네요
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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마늘 간장 올리고당 식초를 섞어요
야채 준비해요
기름 두르고 볶아요
부침가루 준비해요
가루에 양념 넣고 잘 섞어요 물 2T정도 섞고 중불에 졸여요
양파 넣고 같이 졸여요
에어프라이어에 만두를 구워요 180도 7분
만두를 반대로 뒤집어서 3분

에어프라이어

팬에 만두 넣고 그 위에 야채 놓아요
걸쭉한 소스를 위에 뿌 려요
2cm 길이로 썬 부추를 위에 올리고 팬 바닥에 물 2T 정도를 넣고 중약불에 잘 섞으면서 졸여요
완성
부침가루 넣고 소스를 만드니 중화풍 느낌이 나요

부추는 맨 나중에 넣어요
레시피 작성자About the writer

요리조이

집에서 즐기는 요리 레시피를 소개합니다 ~~

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