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요리조이

♧ 소고기 가지 볶음밥 ♧

잡곡밥에 소고기와 가지를 넣어 만들었어요

진한 간장과 참기름으로 볶음밥 특유의 고소함과 감칠맛이 있어요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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깍두기 모양의 소고기에 양념을 넣고 잘 섞은 후 잠시 둡니다
야채를 준비합니다
가지를 5cm 길이로 썬 후 작은 깍두기 모양으로 썰어요
가지 고기 다진마늘을 잘 섞으며 기름에 볶아요
앞 뒤로 고기와 가지를 익힌 후 밥을 준비해요
밥과 양파 고추를 넣어요
간장을 넣고 섞어요
잘 섞은 후 불을 끈 뒤 참기름을 넣고 섞으면 완성
고추와 양파가 매콤합니다 매운맛이 싫으면 좀더 일찍 넣어서 볶습니다

소고기는 미리 밑간해 둡니다
레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이와 함께하는 즐거운 요리시간 환영합니다 ~!♡!~

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