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가을 소풍 도시락으로 제격인 암예방 든든 한끼 저염식 레시피! 흑미다시마김밥

저염식이지만 감칠맛을 더해 입맛을 사로잡고,

꼬독꼬독 식감도 좋은 흑미다시마김밥을 소개합니다!

체내 항산화 기능을 높이는 안토시아닌 등

생리활성물질이 풍부한 흑미와 다시마를 사용해

건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡은 흑미다시마김밥 지금 함께 만들어보아요~

2인분 30분 이내 아무나
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 김 보관법김 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
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▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
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▶ 참기름 보관법참기름 보관법
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이, 당근은 얇게 채썰어 준비해요.

라오메뜨 이태리 천연세라믹 트레이 도마

예열된 팬에 식용유를 1/2숟가락을 넣어 당근을 중불로 약 3분간 볶아요.

당근은 기름에 한번 볶으면 영양소 체내흡수율이 80%로 높아진다고해요~!!

네오플램 피카 프라이팬

옻칠 우드 조리도구

닥터하우스 트윙클 스토브 (크림)

달걀 지단은 얇게 채 썰어요.
생다시마는 소금기를 제거하고 채 썰어요.

다시마에는 체내 항산화 기능을 높이는 생리활성물질이 풍부하게 들어있어서 암예방에 좋다고해요~!!

냄비에 물 종이컵 2컵과 채썰어놓은 다시마 저염 간장 1/2큰술 설탕 1/4큰술을 넣고 강불로 물이 졸아들때까지 약 5분정도 볶아요.
흑미밥에 참기름과 통깨를 넣고 섞어요.

항암에 효과가 좋다고 알려진 안토시아닌이라는 수용성 색소가 흑미에 검은콩 보다 4배이상 들어있어서 체내 활성산소를 효과적으로 중화시켜 암예방으로 좋기때문입니다~!!

김에 흑미밥을 얇게 펼쳐 올려요.
흑미밥 위에 다시마, 당근, 오이, 달걀 순서로 올려요.
김밥을 말아서 먹기좋게 잘라 완성해요.
탄수화물 단백질 지방이 골고루 들어있어 건강에도 좋고 저염식이라 암예방 레시피로 너무 좋아요.

만드는방법도 간단하고 도시락으로 만들어 가지고 다니면 너무 좋아서 추천드리는 레시피랍니다.
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레시피 작성자About the writer

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#흑미다시마김밥#암예방레시피#저염식레시피#암예방삶건강#김밥#만개의레시피
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