Name: 야채 넣은 바질페스토 피자- 집에서 해먹는 건강한 피자 !
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 또띠아 1장; 바질페스토 3-4스푼; 토마토 1/2개; 양파 1/2개; 가지 1/2개; 모짜렐라치즈 1봉; 올리브유 적당량; 냉동새우 4마리; 소금 한 2꼬집; 후추 살짝; 맛술 1스푼; 180도

야채 넣은 바질페스토 피자- 집에서 해먹는 건강한 피자 !

혼자살 땐 피자한판 배달시켜먹기 부담스럽죠?

집에서 건강도 챙기면서 맛까지 제대로 챙긴 피자를 뚝딱만들어봤어요 파스타나 카나페에 사용하는 바질페스토를 이용해 가지와 토마토를 넣고 비쥬얼까지 사로잡은

피자를 만들어봤습니다

1인분

60분 이내

초급

아름다울가

[더보기] 요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료

재료

오븐예열

180도
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노하우

토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
양파 손질법
양파 보관법
가지 손질법
가지 보관법
올리브유 조리법
칵테일새우 보관법
소금 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

가지는 반달모양으로 썰어 소금을 한두 꼬집 넣어 살짝 간해주세요
STEP 2/9

양파는 사각 썰기 하여 올리브유에 볶아주세요 후추도 톡톡뿌려주세요
양파는 생으로 들어가면 수분이 발생하고 안익을 수있어 볶아서 넣는게 좋아요
STEP 3/9

토마토는 얇게 반달모양으로 썰어주세요
토마토는 나트륨배출에도 좋고 음식에 저절로 간도 되서 피자에 제격이에요
STEP 4/9

(생략가능) 냉동새우는 해동후 맛술, 후추에 살짝 밑간해 비린맛을 제거해줘요
STEP 5/9

또띠아 한장을 펼치고 엣지부분을 조금 남겨둔 후 바질페스토를 둥글게 발라주세요
STEP 6/9

그 위에 볶은양파를 깔고 가지와 토마토를 하나씩 번갈아가며 올려줘요
STEP 7/9

중간 중간 새우를 끼워넣고 모짜렐라치즈를 뿌려줍니다 치즈는 토마토와 가지가 가려지지 않게 가운데 부분과 사이사이에 뿌려주세요
위에 바질페스토를 한번 더 올려주세요
STEP 8/9

예열해둔 오븐에 넣어 180℃에서 10분 구워주세요!
오븐
오븐마다 사양이 다르니 온도, 시간조절 해주세요
STEP 9/9

완성!