메추리알 장조림 맛있게 만드는법

메추리알 장조림 맛있게 만드는법

국민반찬 메추리알 장조림 맛있게 만들어 볼께요.

4인분

20분 이내

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햇살머금은집

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오늘은 만들기 쉬운 맛깔 밑반찬
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해볼께요.
STEP 2/9

소금과
STEP 3/9

식초를 넣고 메추리알을 삶아 주세요.
STEP 4/9

그리고 물 약간 넣고 밀폐용기에 메추리알을 넣고 흔들어서 까주세요.
STEP 5/9

그리고 메추리알을 냄비에 담고 메추리알이 완전히 잠길 정도로
STEP 6/9

물을 넣고 간장 반컵
STEP 7/9

올리고당 반컵
그리고 통깨를 넣어 주세요.
STEP 8/9

그리고 중불에서 양념장이 거의 다 졸여 질때까지 끌여주시구요
거의 양념이 졸여지면 불을 끄심 되세요.
STEP 9/9

그럼 맛있는 메추리알 장조림 완성

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