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무우생채 ㅡ도시락반찬
무우가 이직 맛있지는 않아요

단맛을 추가해서 무쳤어요

식초를 싫어하는 1인이 있어서 식초를 넣지는 않았어요^^
4인분 15분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
무우를 소금에 절이지 않고 해서 슴슴하게 드실려면 이대로 간을 하시고,

소금반큰술을 넣고 식초를 2큰술 넣고 무치면 더 감칠맛 나는 무우 생채가 됄것같아요^^
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무생채 맛보장 레시피