두부로 반찬 만들기 : 두부 샐러드 ( tofu salad )
식물성 단백질이 풍부한 두부로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
두부는 “밭에는 나는 쇠고기”라고 불리는 콩으로 만든 음식으로 누구나 즐겨 먹습니다.
02:25초 부터 보세요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6양배추는 곱게 채 썰어 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 2/6당근은 곱게 채 썰어 준비하고, 양파는 채 썰어 물에 담가 아린 맛을 제거 후 물기를 제거한다.
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STEP 3/6두부는 주사위 모양으로 썰어 한번 데쳐준다.
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STEP 4/6마늘, 설탕, 후춧가루, 식초, 간장, 레몬즙, 올리브 오일을 이용하여 드레싱을 만들어 준다.
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STEP 5/6야채는 모두 섞어준다.
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STEP 6/6접시에 야채를 담고, 두부를 담아준다.
- * 두부는 구워 주셔도 됩니다.
* 드레싱은 원하는 걸로 드시면 됩니다.
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