맛있는 밥도둑 참치 무조림.
유난히 참치를 좋아하는 딸에게 김치 찌게가 아닌 참치 무조림을 달큰하고 매콤하게 만들어 준 밥도둑 참치 무조림이에요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
계량법 안내
- 재료
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- 무조림 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8무는 반갈라 두툼하게 0.5cm 두께로 썰어 주세요.
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STEP 2/8자른 무는 물 1C을 넣고 끓여 익힙니다.
무가 투명해 질때 까지 푹 끓여 주세요,
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STEP 3/8양파는 두툼하게 채 썹니다.
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STEP 4/8대파도 어슷 썰어 주세요.
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STEP 5/8청양고추는 송송 썹니다.
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STEP 6/8참치는 국물을 따라 내고 수저로 부셔 줍니다.
참치 국물 안넣는 이유는 블로그에 있어요.
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STEP 7/8무가 투명하게 익었으면 양파와 고추가루,간장,청주,간마늘,설탕으로 양념하여 푹 끓여 주세요.
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STEP 8/8거의 끓었으면 대파와 청양고추로 완성합니다.
- 참치가 없다면 멸치나 마른 새우 넣어도 맛있더라구요.
양념은 블로그에 두가지 있으니 원하는 양념으로 만들어 보시기 바랍니다.
제철 가을 무로 무조림 많이 만들어 드세요.
참치조림 맛보장 레시피
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