추석명절요리 도라지,더덕 잔뿌리무침

추석명절요리 도라지,더덕 잔뿌리무침

도라지,더덕 다듬고 남은 잔뿌리 모아서 무쳤어요

가족중 식초를 싫어하는 1인이 있어서 식초는 안넣었어요^^

다듬어 놓은걸 무치는데는 5분으로도 충분하죠ㅎ

도라지를 그램을 못달았네요ㅠㅠ

4인분

10분 이내

아무나

깻잎언니

[더보기] 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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STEP 1/5

손질한 도라지,더덕 잔뿌리를 준비해요
STEP 2/5

큰그릇에 양념을 모두 넣고
STEP 3/5

깨도 갈아서 넣고
STEP 4/5

양념에 도라지,더덕 잔뿌리 넣고
STEP 5/5

양념이 잘 묻게 버물버물 무쳐주세요

: 고추장이 간이 되어 있어서 다른간은 사용하지 않았어요

기호에 따라 식초나 참기름을 첨가해서 드시는것도 좋을것 같아요^^

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#도라지더덕잔뿌리무침 #도시락반찬 #깻잎언니

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