냄비에 썰어둔 감자를 넣고, 그위에 스팸을 올리고, 썰어둔 대파와 청양고추 함께 다넣어주세요. 그리고 물 500ml붓고 양념장을 1큰술 남겨두고 전부 넣어주세요.
STEP 5/5
뚜껑을 닫고 끓어오르면 중불에서 계속 끓여주세요. 감자가 눌러 붙지 않게 중간중간 저어 주고, 젓가락으로 감자를 찔러봤을때 감자가 푹 들어가면 스팸감자짜글이 완성이에요.
스팸을 으깨도 되고 썰어 넣어주셔도 되지만 으깨서 넣은 스팸이 더 맛나더라구요이때 간을 보시고 싱거우면 양념장을 넣어주시고 짜다 싶으면 물을 보충하고 한번더 끓여 주시면 되요이때 위생팩이 찢어 질수 있으니 주의 하시구요 손으로 꾹꾹 눌러 으깨주시면 덩어리와 잘게 으깨진 스팸이 탄생합니다