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구름달빛

스팸 감자 짜글이 맛있는 레시피

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 스팸 감자 짜글이 만들어봤어요 짜글이는 국물을 쪼려서 끓여낸 짜글이는 공기밥에 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도로 맛이 일품인데요 짜글이는 참치나 돼지고기를 넣어서 요리해서 먹는데요 스팸을 이용해 만든 짜글이 레시피 알려드릴께요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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양념은 미리 만들어 준비해주세요.
감자는 취향대로 썰고, 대파는 어슷썰고, 청양고추는 생략해도 괜찮아요.
스팸은 위생팩에 넣고 손으로 이용해 으깨주세요.
냄비에 썰어둔 감자를 넣고, 그위에 스팸을 올리고, 썰어둔 대파와 청양고추 함께 다넣어주세요. 그리고 물 500ml붓고 양념장을 1큰술 남겨두고 전부 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 끓어오르면 중불에서 계속 끓여주세요. 감자가 눌러 붙지 않게 중간중간 저어 주고, 젓가락으로 감자를 찔러봤을때 감자가 푹 들어가면 스팸감자짜글이 완성이에요.
스팸을 으깨도 되고 썰어 넣어주셔도 되지만 으깨서 넣은 스팸이 더 맛나더라구요이때 간을 보시고 싱거우면 양념장을 넣어주시고 짜다 싶으면 물을 보충하고 한번더 끓여 주시면 되요이때 위생팩이 찢어 질수 있으니 주의 하시구요 손으로 꾹꾹 눌러 으깨주시면 덩어리와 잘게 으깨진 스팸이 탄생합니다
레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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