[해양수산부 이달의 수산물 9월] 스프의 끝판왕, 게살땅콩잼스프★
식감 대마왕 게살과
땅콩잼이 만나 벌이는 대환장 고소함의 극치.
이정도면 스프 끝판왕 인정? 어인정~!!
3인분 
30분 이내 
아무나 
어식백세 백세건강은 우리수산물로
재료
- 필수재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6꽃게 효능 : 각종 성인병 예방과 칼슘이 풍부하여 성장기 아이들에게 좋은 수산물. 스마트폰이나 컴퓨터를 오래 사용하는 현대인에게 필요한 타우린 성분이 눈의 피로와 시력회복에 도움을 준다.
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STEP 2/6양파와 감자는 1cm 크기로 깍둑썰기 해요.
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STEP 3/6브로콜리는 소금을 넣어 데쳐서 준비해요.
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STEP 4/6꽃게는 살을 분리해서 준비해요.
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STEP 5/6꽃게 순살이 들어간 냄비에 감자, 양파, 브로콜리를 넣어 약 3분간 끓여요.
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STEP 6/6땅콩잼과 크림스프 분말을 넣어 잘섞어 3분간 더 끓여 완성해요.냉장고 안의 버섯이나 당근 등 남아있는
채소 활용, 마늘빵과 함께 곁들이면 좋아요.
생물꽃게 사용시 익혀서 양손으로 꾹 눌러주면
살이 잘 분리됨.
크림스프 분말은 넣기전에
물에 잘 풀어서 넣어주시면 좋아요.
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