동태 전
명절음식 중에서 가장 기본인 동태전을 만들어 보았어요
고명은 여러가지 올리셔도 되지만 홍고추가 가장 예쁜것 같아요
4인분 
30분 이내 
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/51.동태 포에 소금과 후추로 밑간을 한다
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STEP 2/52.계란에 소금을 넣고 풀어준다
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STEP 3/53.홍고추를 얇게 썰어준다
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STEP 4/54.동태 포에 앞뒤로 가루를 묻혀준다
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STEP 5/55.동태 포에 계란 물을 입혀서 한쪽 면을 약 불에서
거의 익힌 후 고명을 얹고 뒤집어서 살짝만 익혀준다
- 약 불에서 은근히 구워야 색이 예쁘게 나와요
색을 예쁘게 하려면 노른자를 더 넣어도 되구~
치자물이나 강황가루를 썩어도 된다
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