암예방레시피 전복 호두 김밥
애들 고모부가 암수술 후 회복하는데는 전복이 좋다면서 멀리 완도에서 주문해 보내주신 전복으로 도시락을 만들어 봤습니다.
영양소를 고루 섭취 할 수 있게 호두도 넣고, 과일과 야채도 곁들여 싸 봤습니다.
*참고로 저염 맛간장 저염 고추장 레시피 입니다. @6916888
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/12*전복은 솔로 깨끗히 씻은후 껍질과 내장은 제거해 주세요.
*호두와 청양고추,홍고추도 준비 해주세요.
-
STEP 2/12전복 이빨도 제거 하고 앞뒤로 칼집을 넣고
-
STEP 3/12반으로 썰어 주세요.
-
STEP 4/12*청양고추와 홍고추는 송송 썰어 주세요.
*저염 맛간장 3 큰술,맛술 1큰술,물 70ml을 넣고 맛간장 소스를 만들어 주세요.
-
STEP 5/12*팬에 위의 맛간장 소스를 붓고,
*저염 고추장 1작은술을 넣고 저어 준 후 끓여 주세요.
-
STEP 6/12전복,청양고추,홍고추,호두를 넣고 조려 주세요.
-
STEP 7/12*국물이 거의 졸아 들면,
*꿀 2 큰술을 넣고
-
STEP 8/12*국물이 완전히 없어질때 까지 졸린후
*참기름과 깨소금 1큰술씩 넣고 섞어 주세요.
-
STEP 9/12김 1장을 길이로 4등분 으로 잘라 주세요.
-
STEP 10/12김 위에 밥을 고루 펴 주고, 호두와 전복을 올려 준후 돌돌 말아 주세요.
-
STEP 11/12완성 된 모습 입니다.
-
STEP 12/12김밥을 반 으로 썰어도 좋습니다.
- *김밥을 말때 전복과 호두를 넣고, 양념과 고추도 같이 넣어 주고 김을 말아 주세요.
*전복 내장은 전복죽 끓일때 사용하면 됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,