[암예방레시피] 들깨 샐러드 사과 카나페~*

[암예방레시피] 들깨 샐러드 사과 카나페~*

계란 감자 샐러드 건강에 좋은 들깨가루를

넣고 버무려 보았어요

사과에 올려 먹으니 사과에 달콤함이 쏴~ 감싸져

맛을 더 업 시켜주네요 엄지척!

들깨는 고소한 맛이 일품일 뿐만 아니라 우리 인체에 유익한 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋다고 하죠

사과는 사과에 들어 있는 펙틴이 식이섬유의

한 종류로 대장에서 독소를 제거하고 장의

연동운동을 촉지시켜 변비와 설사에 효과적 이라고

합니다

그리고 지방산을 증가시켜 대장암 예방에도 도움을

준다합니다

3인분

30분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

계량법 안내

재료

양념

마요네즈
2큰술 구매
원당
1/2스푼 구매
들깨가루
2큰술 구매

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
취청오이 손질법
취청오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

감자는 필러로 껍질을 벗기고 반을 자른 후 익을때 까지 삶아주고 계란은 소금 티스푼1넣고 10분정도
삶아 주세요
STEP 2/11

감자와 계란을 삶는 동안
채소 다져 준비합니다
(오이는 중간 씨부분을 빼고 다져 주세요)
STEP 3/11

계란은 껍질을 벗겨준 다음
감자 계란 볼에 담고
STEP 4/11

포크나 도구를 이용해서
으깨어 줍니다
STEP 5/11

준비한 채소 담고
원당 반큰술
마요네즈 2큰술
들깨가루 2큰술 넣고
STEP 6/11

고루 섞어 주세요
STEP 7/11

사과를 깨끗히 씻은 후
위 밑둥을 잘라내고
도톰하게 썰어주세요
STEP 8/11

모형틀을 이용해서 사과 씨
부분을 찍어 냅니다
(씨부분만 칼로 잘라 내셔도ok)
STEP 9/11

만들어 놓은 샐러드를 올려
STEP 10/11

접시에 담아 내면 완성입니다
STEP 11/11

사과를 깍아 발라 먹어도 좋아요

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