[암예방레시피] 들깨 샐러드 사과 카나페~*

[암예방레시피] 들깨 샐러드 사과 카나페~*

계란 감자 샐러드 건강에 좋은 들깨가루를

넣고 버무려 보았어요

사과에 올려 먹으니 사과에 달콤함이 쏴~ 감싸져

맛을 더 업 시켜주네요 엄지척!

들깨는 고소한 맛이 일품일 뿐만 아니라 우리 인체에 유익한 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋다고 하죠

사과는 사과에 들어 있는 펙틴이 식이섬유의

한 종류로 대장에서 독소를 제거하고 장의

연동운동을 촉지시켜 변비와 설사에 효과적 이라고

합니다

그리고 지방산을 증가시켜 대장암 예방에도 도움을

준다합니다

3인분

30분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

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재료

양념

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2큰술 구매
원당
1/2스푼 구매
들깨가루
2큰술 구매

노하우

달걀 조리법
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감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
취청오이 손질법
취청오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

감자는 필러로 껍질을 벗기고 반을 자른 후 익을때 까지 삶아주고 계란은 소금 티스푼1넣고 10분정도
삶아 주세요
STEP 2/11

감자와 계란을 삶는 동안
채소 다져 준비합니다
(오이는 중간 씨부분을 빼고 다져 주세요)
STEP 3/11

계란은 껍질을 벗겨준 다음
감자 계란 볼에 담고
STEP 4/11

포크나 도구를 이용해서
으깨어 줍니다
STEP 5/11

준비한 채소 담고
원당 반큰술
마요네즈 2큰술
들깨가루 2큰술 넣고
STEP 6/11

고루 섞어 주세요
STEP 7/11

사과를 깨끗히 씻은 후
위 밑둥을 잘라내고
도톰하게 썰어주세요
STEP 8/11

모형틀을 이용해서 사과 씨
부분을 찍어 냅니다
(씨부분만 칼로 잘라 내셔도ok)
STEP 9/11

만들어 놓은 샐러드를 올려
STEP 10/11

접시에 담아 내면 완성입니다
STEP 11/11

사과를 깍아 발라 먹어도 좋아요

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