2인분
20분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5감자의 껍질을 벗긴 후에
감자를 최대한 얇게 채를 썹니다.
채를 썰은 감자는 물에 5분 동안 담가서
전분기를 빼준 후에, 채에 받쳐서 물기를
최대한 제거합니다.감자 1개필러와 칼 , 채 -
STEP 2/5
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STEP 3/5감자채에 소금과 후추를 취향에 맞추어서 간을 합니다.
저는 2작은 스푼의 소금과 2g정도의 후추를 넣었습니다.
그리고 베이컨을 넣어 다시 한번 섞어줍니다.소금, 후추 -
STEP 4/5강한 불에 올린 팬에 적당량의 식용유와 버터를 넣어 줍니다.
스텝 3의 재료를 넣어 부칩니다.
완전히 바삭하게 부쳐지면, 뒤집어서 준 후에
불을 중간으로 바꾼 후에 마져 구워줍니다.식용유, 버터 -
STEP 5/5가운데에 치즈를 올린 후에 반으로 접은 후
팬에서 꺼냅니다. 반으로 가른 후에 접시에 올려서
드시면 됩니다.
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