Name: 양념갈비가 올라간 바질볶음밥! 너무맛있어요!
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기 갈비살 250g; 간장 1T; 설탕 1t; 포트와인 혹은 레드와인 1t; 참기름 1t; 다진마늘 1/2t; 다진파 1/2t; 밥 200g; 빨간파프리카 1/4개; 노란파프리카 1/4개; 샐러리 5g; 마늘 1알; 바질 -; 굴소스 1T; 간장 1T

양념갈비가 올라간 바질볶음밥! 너무맛있어요!

안녕하세요 찬스키친입니다.

오늘 만들어볼 요리는 누구나 좋아하는 돼지갈비와 바질볶음밥입니다! 갈비는 당연히 맛있지만! 바질로 볶음밥을 만들어!!!!? 그게 맛있냐!!!? 이런 반응이 있을지 모르겠지만... 진짜 엄청 맛있어요... 진짜에요...

1인분

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찬스키친많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

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노하우 영상

돼지고기갈비 조리법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
다진마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
샐러리 손질법
샐러리 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

돼지갈비 양념재료를 모두 섞어주세요.
STEP 2/9

돼지갈비를 손질하여 양념에 30분간 재워주세요.
STEP 3/9

팬을 달구어 돼지갈비를 익혀주세요. 강한 불에서 익히면 양념이 탈 수 있으니 유의해주세요.
STEP 4/9

파프리카와 샐러리를 직경5mm 크기의 주사위형태로 썰어주세요.
STEP 5/9

바질은 굵게 잘라주시고 마늘은 다져주세요.
STEP 6/9

팬을 달구어 야채를 볶아주다 밥과 굴소스, 간장을 넣고 볶아주세요.
STEP 7/9

밥이 잘 볶아지면 바질을 넣고 약간만 섞어주세요.
STEP 8/9

접시에 볶음밥을 담고 돼지갈비를 올려주세요.
STEP 9/9

바질을 올려 완성시켜주세요.

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대디푸드 대디갈비탕 600g x 3팩

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콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종

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[만개특가] 족발야시장 직화 돼지곱창/석쇠불고기 250g * 3팩 모음

32,700원
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프라우 호주산 양갈비 300g

36,000원
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모던화이트 스푼이 있는 양념통 3구

18,900원
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생어거스틴 볶음밥 도시락 3종 250g (하우스/나시고랭/파인애플)

4,500원
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오직 한우만 떡갈비 100g*4장

20,000원
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[정직한돈] 고기플러스+ 생삼겹500g+등갈비500g

34,800원
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프라우 미국산 초이스 등급 우대갈비 1kg / 통 & 반커팅

97,000원
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K쉐프의 레시피 서울 회관 소불고기 1kg

27,500원
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하인즈 파스타소스 3종(구운마늘&토마토/토마토&바질/갈릭 알프레도) 주문 시 스파게티면 증정 이벤트

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정읍 대풍년 고춧가루 500g/1kg

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봄내 수제 돼지갈비 1kg

14,900원
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩

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신선한입 닭갈비 일반/간장양념/ 매운맛 500g/1kg

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26년전통 포천이동 숙성 칼집 왕구이 1.1kg (3인분)

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감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg

22,300원
[만개특가] 국내산 명품 미인 떡갈비 140g*5봉(10장)

19,800원
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26년전통 제주흑돼지 수제 한판불고기/제육볶음2인분

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당황 한우 떡갈비 스테이크 170g x 6팩

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[美친특가] 국내산 한돈1+ 삼겹살 구이 3종 선물세트 (삼겹살1kg+생갈비500g+목살1kg)

80,000원
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[리퍼] 버드 소금 후추통 2p세트

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식탁위의 가을동화 도자기 양념통 세트

16,900원
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[만개특가]아이젠베르그 Glantz 스텐 믹싱볼 3종 세트

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오직 한우만!! 수제 한우떡갈비 선물세트 1.2kg (100g*12장)

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주방을 편리하게~돌아가는 인테리어 정리 쟁반!

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[만개특가] 스테인레스 양념병 오일병 정리대

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25,900원
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24% 15,900원

4.3(11)
밥도둑! 진주 땡초장 & 땡초 마요 골라담기

15,200원
13% 13,200원

4.3(12)
26년전통 귀빈정 수제 양념게장1+1 (500g*2팩)

34,900원
14% 29,900원

4.0(1)
프라우 양갈비 프렌치렉 300g 호주산

29,000원
42% 16,900원

4.0(1)
국산 굴비 75%! 갈아만든 밥도둑 고추장굴비 200g

30,000원
50% 14,900원

4.0(4)
믿음 간장소라장/양념게장 등 간편장 모음전

15,000원
54% 6,900원

4.0(1)
[만개특가] 셰프 장 수제 새우장(순살/양념/프리미엄)&연어장&전복장 골라담기

20,900원
62% 7,900원

4.0(1)
천년명가 고은주 명인 깻잎 장아찌 양념&된장 (500g/1kg)

17,900원
28% 12,900원

3.9(9)
국내산 한우와 한돈으로 만든 고인돌 떡갈비 2종 350g (기본맛,매운맛)

8,000원
6% 7,500원

3.8(14)
[美친특가] 나나키친 기절 갈비찜 1.1kg 2종 (간장맛/매운맛)

30,900원
45% 16,900원

3.7(3)
쫀득 차돌 오겹 뒷고기1근+멜젓소스40g

19,900원
15% 16,900원

3.2(5)
[만개특가] 두끼x뽀로로 떡볶이&볶음밥 골라담기

10,900원
18% 8,900원

3.0(1)
30년전통 대구 원조맛집 북성로 갈비 양념 벌집껍데기280g (+인절미가루)

16,000원
51% 7,900원

3.0(1)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)

24,800원
13% 21,500원

3.0(3)
메이슨푸드 짜지 않은 딱새우장 3종 (간장/와사비/양념명란) 150g*2개

19,800원
35% 12,900원

3.0(1)
9구 양념통 세트

25,000원
36% 15,900원

3.0(1)
유가네 직화 튜립 닭발 180g

8,900원

1.0(1)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩

29,800원
14% 25,700원

1.0(1)
쿡생 직화 매운오돌뼈 200g

7,680원

1.0(1)
당황 등갈비 500g * 2팩 (쪽갈비/폭립/바비큐/캠핑)

100,000원
55% 44,800원
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리

17,900원
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살

69,600원
47% 36,800원
장순필 양념 불 쭈꾸미 + 문어 비엔나 500g

21,900원
14% 18,900원
디자인 렌지가드 1+1

6,400원
삼겹 미추리 양념 주물럭 300g 1+1

25,000원
28% 17,900원
맛맘바 신효섭의 통정육 닭갈비 스테이크 2종 1kg (소금양념/매콤닭갈비)

24,600원
15% 20,900원
명장 안주 골라담기 (오돌뼈/곱창볶음/막창구이)

9,500원
37% 6,000원
온가족 갈비살1kg 세트

25,900원
야미바이츠 양념 소불고기 500g

10,900원
저칼로리 고단백 뒷다리살 제주 돼지 허니 간장/고추장 불고기 250g * 2팩 2종 택1

13,800원
43% 7,900원
30년전통 광주맛집 오븐에 구운 떡갈비 10팩특가

25,900원
23% 19,900원
5단 올인원 양념통

19,800원
50% 9,900원
양념 왕 돼지갈비 1kg

35,000원
3% 34,000원
수비드 번필리 토마호크 밀키트 900g (가니쉬, 매쉬포테이토, 버터 등 포함)

84,000원
2% 82,000원
고기상 양갈비 숄더랙 325g / 375g

26,900원
37% 16,900원
프라우 홈파티 세트 4호 호주산 양갈비 300g x 4

161,000원
49% 81,900원
쫄깃한 식감! 육즙은 가득! 삼겹 미추리 양념 주물럭 300g

9,900원
30% 6,900원
대디푸드 대디갈비탕 600g x 3팩

33,000원
9% 30,000원
콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종

8,800원
14% 7,600원
[만개특가] 족발야시장 직화 돼지곱창/석쇠불고기 250g * 3팩 모음

32,700원
39% 19,900원
프라우 호주산 양갈비 300g

36,000원
36% 22,900원
모던화이트 스푼이 있는 양념통 3구

18,900원
11% 16,900원
생어거스틴 볶음밥 도시락 3종 250g (하우스/나시고랭/파인애플)

4,500원
22% 3,500원
오직 한우만 떡갈비 100g*4장

20,000원
1% 19,800원
[정직한돈] 고기플러스+ 생삼겹500g+등갈비500g

34,800원
20% 27,900원
프라우 미국산 초이스 등급 우대갈비 1kg / 통 & 반커팅

97,000원
52% 46,900원
K쉐프의 레시피 서울 회관 소불고기 1kg

27,500원
7% 25,500원
하인즈 파스타소스 3종(구운마늘&토마토/토마토&바질/갈릭 알프레도) 주문 시 스파게티면 증정 이벤트

4,980원
20% 3,980원
정읍 대풍년 고춧가루 500g/1kg

19,000원
16% 15,900원
봄내 수제 돼지갈비 1kg

14,900원
더갈비 자박자박 소불고기 300g*5팩

45,900원
신선한입 닭갈비 일반/간장양념/ 매운맛 500g/1kg

7,900원
13% 6,900원
26년전통 포천이동 숙성 칼집 왕구이 1.1kg (3인분)

23,900원
25% 17,900원
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg

22,300원
[만개특가] 국내산 명품 미인 떡갈비 140g*5봉(10장)

19,800원
25% 14,900원
26년전통 제주흑돼지 수제 한판불고기/제육볶음2인분

9,900원
20% 7,900원
당황 한우 떡갈비 스테이크 170g x 6팩

59,900원
20% 48,100원
[美친특가] 국내산 한돈1+ 삼겹살 구이 3종 선물세트 (삼겹살1kg+생갈비500g+목살1kg)

80,000원
19% 65,000원
[리퍼] 버드 소금 후추통 2p세트

27,300원
62% 10,300원
식탁위의 가을동화 도자기 양념통 세트

16,900원
12% 14,900원
[만개특가]아이젠베르그 Glantz 스텐 믹싱볼 3종 세트

94,000원
61% 37,000원
오직 한우만!! 수제 한우떡갈비 선물세트 1.2kg (100g*12장)

75,000원
21% 59,000원
주방을 편리하게~돌아가는 인테리어 정리 쟁반!

12,900원
31% 8,900원
[만개특가] 스테인레스 양념병 오일병 정리대

15,800원
37% 9,900원
이한리빙 스푼 유리 양념통 4종

19,000원
69% 5,900원
[만개특가] 심플 양념통 조미료 조리통3종 택1

8,900원
45% 4,900원
프라우 소돈 세트 1호 미국산 갈비살400g + 이베리코 돈목살500g

58,000원
29% 40,900원
여우네 흑돼지 카레제육 300g

5,500원
25% 4,100원
고기상 양념 제육볶음 & 소불고기 (400g)

11,900원
벌꿀 양념돼지 왕구이 400g * 3팩/5팩/8팩

27,900원
29% 19,800원
조선명가 서서갈비 양념 소불고기 밀키트 500g

25,900원
42% 14,900원
26년전통맛집 귀빈정 진짜 수제갈비1.1kg(5대~7대)

25,900원
24% 19,800원
맛의고수 당일손질 당일배송 호주산 램 냉장 숄더랙 490g / 950g (+쯔란증정)

39,800원
15% 33,800원
프라우 캠핑고기 가족 세트 토마호크600g + 돈목살300g + 양갈비300g

142,000원
53% 66,900원
쿡생 스페셜 모듬튀김 520g (통새우튀김 양념감자 치즈스틱 치킨텐더 어니언링)

14,100원
40년전통 남대문가메골 냉모밀 ,비빔모밀 1인분출시!

4,900원
8% 4,500원
육즙은 물론 식감까지 너무 부드러운 송추 와규 이동갈비 750g

32,000원
19% 25,900원
프라우 스페인산 등갈비 바베큐 폭립 750g ~ 1200g

25,000원
48% 12,900원
등갈비, 가브리살, 등심, 삼겹살을 한번에! 금도끼 돈마호크 1대 (350~450g)

13,000원
24% 9,900원
여우네 소불고기 300g

6,200원
16% 5,200원
농협 아름찬 허브맛솔트 3종

3,500원
23% 2,700원
주부 9단 정리&수납 멀티 2단선반

17,800원
50% 8,900원
[정직한돈] 고기플러스+ 목살500g+등갈비500g

31,800원
19% 25,900원
[만개특가] 프라우 미국산 초이스 등급 LA갈비 1kg

88,000원
57% 37,900원
K쉐프의 레시피 양념목살구이 1kg

19,500원
10% 17,500원
해화당 분식세트 까르르보나 떡볶이 2팩 + 얇은피해물짬뽕왕교자 1팩 + 땡초갈비만두1팩

21,900원
오돌뼈 닭갈비 300g*2팩

15,500원
락앤락 드라이푸드 캐니스터 밀폐용기 6종 모음

8,400원
18% 6,900원
태현쿡 매콤 오리 목살 주물럭 300g * 3팩

20,700원
소스에 4번 침지한 직화 양념 민물장어구이 1팩/130g

19,900원
35% 12,900원
유가네 닭목살 양념구이 300g

12,900원
더갈비 양념LA갈비 2kg

88,000원
5% 84,000원
생활의 달인 김찬원 달인의 춘천닭갈비 600g & 국물닭갈비 500g

16,000원
31% 11,000원
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g

9,150원
36% 5,900원
줄서서먹는맛집 청춘왕갈비탕1.2kg / 얼큰장터국밥 1kg 다구성

38,000원
52% 18,400원
제육볶음 500g 2종 (고추장제육볶음/하얀제육볶음)

10,900원
18% 8,900원
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침

8,900원
허닭 어묵핫바2종+오븐구이바 2종 (12팩) 세트 외 16종

27,900원
32% 18,900원
한정수량! 명인찜가 등갈비 김치찜 2인분 (1,300g x 1팩)

28,000원
32% 18,900원
레드에이징 숙성구이 5종 모둠

9,900원
30% 6,900원
양갈비 스테이크 고급세트 1.5kg(구성:프렌치랙, 살치, 채끝)

105,900원
목우촌 고추장 불고기 800g(4인분) 3종 택1(삼겹살/앞다리/사태)

25,000원
28% 17,900원
[만개특가] 다모아 탕류 모음전 600gx3팩 (내장탕/갈비탕/육개장 등)

23,900원
48% 12,500원
토마토 스파게티니 만들기 키트!

2,800원
25% 2,100원
옹기종기 더 깊은 맛 세트 (양념통 세트)

24,900원
리빙해피 주공 선반 2단

20,700원
62% 7,900원
알타리김치를 손쉽게! 국내산 초롱 무 절임과 김치양념 (5kg)

29,900원
17% 24,900원
초간단 뚝배기 불고기 400gx3팩

19,900원
35% 12,900원
이한리빙 스푼 유리 양념통 세트 조미료통 소금통 가루통

19,000원
프라우 소소 세트 2호 미국산 갈비살400g + 미국산 우대갈비500g

71,000원
33% 47,900원
대디푸드 대디떡갈비 3팩 (100g x 4개입)

37,800원
8% 34,800원
정성가득 흑마늘 돼지 왕 양념구이 2.4kg (1.2kg x 2세트 / 약 3인분 x 2개)

38,900원
16% 32,800원
[만개특가] 참송이버섯 프리미엄 떡갈비 1팩 (4개입)

19,900원
30% 13,900원
[만개특가] 미스타셰프 간편식 장터소고기 국밥(600g)* 5팩 외 11종

30,300원
48% 15,900원
프라우 미국산 소갈비살 200g ~ 400g

19,500원
49% 9,900원
K쉐프의 레시피 양념LA갈비 1kg

52,500원
6% 49,500원
국내산 재료로 만든 밥도둑 반찬 3종 골라담기 (무말랭이&양념깻잎&메추리알장조림)

8,000원
44% 4,500원
20년 전통의 맛 그대로, 통뼈 전통 떡갈비 560g*2팩

27,800원
25% 20,800원
식사를 준비하는 시간 제육볶음 300g

5,500원
마시땅 100% 국내산 연평도 순살게장 (양념,간장) /150G,250G

10,500원
10% 9,500원
레드꽃게 연안부두 순살간장게장/양념게장/새우장/크래미 1+1 외 8종

17,800원
30% 12,500원
해화당 분식세트 오호리지널 떡볶이 2팩 + 야채군만두 1팩 + 갈비만두 1팩

19,900원
100% 국내산 닭다리살 봄내 닭갈비 1kg*2팩

26,800원
유가네 햄야채 볶음밥 210g

4,500원
맥적단 제주 흑돼지 왕구이/함박/불고기/불제육 500g

15,000원
7% 14,000원

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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