밑반찬, 덮밥으로도 가능한 돼지고기 피망볶음
최소한의 재료로 간단하게 만들 수 있는 돼지고기 피망볶음이에요. 밑반찬으로 먹어도 좋고 덮밥으로 먹어도 좋아요.
4인분 
30분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9재료준비
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STEP 2/9- 피망 가운데 씨 제거하기
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STEP 3/9- 피망 0.2cm으로 채썰기
- 생강 도톰하게 슬라이스하기
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STEP 4/9- 팬에 고기, 피망, 굴 소스, 후춧가루를 제외한 나머지 재료 넣어 끓이기
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STEP 5/9- 바글바글 끓어오르면 대패 목살 넣고 센불에서 볶기
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STEP 6/9- 목살이 익으면 피망 넣어 볶기
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STEP 7/9- 피망의 숨이 죽으면 간을 보고 부족하면 굴소스 추가하고 후춧가루 적당량과 참기름 몇 방울 넣어 마무리하기
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STEP 8/9- 덮밥으로 먹을 땐 전분물로 걸쭉하게 농도 잡기
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STEP 9/9- 간단하게 돼지고기 피망볶음 완성~!
- - 피망 대신 파프리카, 양파, 양배추도 좋아요.
- 전분물은 전분가루와 물을 1:1로 풀어주면 돼요.
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