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완전 별미 <가지찜> / 부모님이좋아하는요리/가지요리
여름에 제철이라 가지가 저렴하게 많이 나오는데요

가지무침말고 가지찜 만들어보셔요 .맛보장합니다!!

특이한데 간단해~ 간단한데 맛있는가지찜 꼭 해보세요~
2인분 10분 이내 초급

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

주재료
양념장
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 다시마육수 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
동영상 레시피
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 그내
    리뷰별점
    큰 기대 없이 만들었는데 칼칼하니 엄청 맛있어요! 남편이 다음에 간 고기로 채워서 만들어달라는데 이 양념 그대로 그렇게 해도 맛있을 거 같아요 ㅎㅎ
    2020.06.01 04:55
    쉐프의 한마디
    우와 저도 가지찜 처음에 접했을때 비슷한 반응이었는데 맛있어서 종종 만들어먹어요! ㅎㅎ 간고기랑도 잘어울릴거같아요 유튜브에 오시면 영상으로 빠르게 소식 받아보실 수 잇어용~@@
    2020.06.08 15:48
가지찜 맛보장 레시피