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밥친구 메이표 가지애호박부침
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 여름철에 영양많고 가격 착한 재료가 가지와 애호박인데요. 밥친구에서 메이가 3대째 내려온 외갓집 손맛 레시피를 소개해주셨는데요. 이 가지애호박부침은 메이의 외할머니가 해주시던 추억의 가지애호박부침이랍니다. 저도 옛 추억을 생각하면서 메이표 가지애호박부침을 따라서 만들어 보았어요.
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 진간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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