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도토리묵밥♬ 묵사발 실패 없이 맛나게 만들기
한번 먹어보면 또 생각나는 한그릇요리! 혼밥메뉴로 좋고 여름밥상으로 추천드리니 꼭 따라해보세요. 간단하게 쉽게 묵사발 만들기 요령 모르시는 분 1명이라도 계실지 모르니 제가 한번 그분위해 차근차근 담아봅니다. 초간단에 집 냉장고에 있는 재료만 있으면 되니 꼭 따라 해보세요. 정말 두고두고 생각나실 맛이어요.
1인분 15분 이내 아무나

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 김치 손질법
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 육수 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
팁은 냉면육수! 대형마트 가면 육수 따로 면 따로 팔더라고요. 저도 가끔 사 와서 쫄면에 조금 넣거나 얼려서 냉국에 넣기도 했는데요. 도토리묵밥 만들 때 함께 넣어보세요. 이열치열 뜨겁게 드실려면 채소는 육수를 부은 후 올려주세요.혹여 차갑게 드시고싶은제 밥솥에 뜨거운밥만 있다면 준비전에 미리 밥을 한공기 꺼내어 두시면 재료 준비하는 동안 적당히 식어서 맛나게 즐길 수 있어요.
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도토리묵밥 맛보장 레시피