3인분
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5냄비에 분량의
진간장, 물, 식초, 매실청,설탕, 올리고당을 넣고,
설탕이 다 녹을때까지만 끓여주세요.
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STEP 2/5설탕이 다 녹으면 불 끄고,
냄비에 레몬 1/4을 넣어준다.
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STEP 3/5씻은 깻잎에 물기를 탈탈 털어서 없애준다.
양념장이 완전히 식으면, 레몬을 건져내 주세요.
깻잎 3-4장에 양념장을 조금씩 넣어주며 ,
겹겹히 깻잎을 쌓아줍니다.
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STEP 4/5양념이 골고록 베이도록,
깻잎 위에 작은 그릇을 올려주세요.
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STEP 5/5냉장고에 넣고 2일뒤부터 짜지않고
맛난 깻잎장아찌를 드실 수 있어요
여름철 입맛을 깨워줄
짜지 않은 밥도둑
“깻잎 장아찌”
5.00
리뷰별점
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선녀와나무꾼리뷰별점네 우리사위가 잘먹는대 전에담은거 통을비워서 새로한번해봤어요 맛있으니까요 잘보고배웟습니다~^^2020.03.24 19:19
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