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납작당면 오이 무침
일반당면보다 도톰해서 잘 풀어지지 않고 좀 더 졸깃합니다.

불리고 삶은 시간이 좀더 길게 잡아서 요리해야 합니다.

오늘은 납작당면으로 고추장 양념으로 무쳐 봤습니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
*납작당면은 일반당면보다 불리는 시간을 더 많이 해주세요.

*납작당면 삶은 시간은 미리 충분히 불렸을때 시간입니다.

*짧은 시간 불렸으면 삶은 시간을 더 늘려주세요.

*납작당면이 삶아지면 투명해집니다
5.00
리뷰별점
  • 지나냥님
    리뷰별점
    따라 하니 맛이 좋았어요. 납작당면으로 비슷하게 레시피 잘 이용했어요. 레시피 감사합니다.
    2022.09.16 23:20
    쉐프의 한마디
    입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 많이 쌀쌀해졌네요.환절기 건강 조심하세요
    2022.10.07 05:54
  • 1 koby
    리뷰별점
    납작당면 냉동실에 삶아놓은것 잘 활용했네요 딸아이가 엄지척하네요
    2021.05.13 23:04
    쉐프의 한마디
    따님께서 엄지척 할 정도로 맛나게 요리를 정말 잘 하셨나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 예쁜 따님과 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.05.21 16:45
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    맛나게 잘먹었습니다
    2019.07.25 12:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다.맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.더운 여름 건강하게 보내세요.
    2019.07.25 23:37
오이무침 맛보장 레시피