에그, 베이컨 머핀 만들기
작년 딸 수능 공부할때 영양 간식으로
만들었던 에그, 베이컨 머핀입니다.
늦은 새벽까지 공부하면서 맛있게 먹어준
딸 과의 추억이 많은 레시피랍니다.
모양 만큼 맛도 보장합니다.^^
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 부재료
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머핀틀구매이나 종이컵
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노하우
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비합니다.
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STEP 2/11표고버섯은 키친타월로
깨끗이 닦아 꼭지를 제거하고
사진처럼 얇게 슬라이스 합니다.
가지도 길게 슬라이스 해주세요.
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STEP 3/11식빵은 동그란 쿠키 틀로
찍어냅니다.가위로 오려도 됩니다.
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STEP 4/11식빵을 우유에 촉촉히 적셔
머핀틀 바닥에 깔아줍니다.
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STEP 5/11베이컨, 가지, 표고버섯, 베이컨 순으로
겹쳐~~
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STEP 6/11머핀 틀에 동그랗게 말아 넣고
계란 한개를 터트려 줍니다.
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STEP 7/11소금, 후추, 파슬리 뿌리고
200도 예열한 오븐에
25분 정도 구워 줍니다.
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STEP 8/11다 구워졌어요.
머핀틀이 없다면 종이컵
사용해도 됩니다.
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STEP 9/11다 구워진 머핀~ 모양도 참 예뻐요.
딸이 버섯을 좋아해
넣어 봤는데 좋아하더라구요.
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STEP 10/11작년 가을 집에서 키웠던
바질 뜯어 데코도 해봤답니다.
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STEP 11/11입시 공부하느라 힘든 딸
보는 재미, 먹는 재미 다 느낄 수
있도록 만들었던 영양식~~
에그, 베이컨 머핀입니다.
- 베이컨, 야채 겹겹이 쌓아
계란 하나 넣어 구워 보세요.
케찹이나 머스터드 소스 뿌려 주면
아이들도 한, 두개 뚝~딱 이랍니다.
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