치즈를 품을 양파튀김 : 치즈 어니언링
바삭바삭 양파 튀김 사이에 치즈를 넣어 더욱 맛있는 요리입니다. 빵가루를 입히는거라 초보자들도 무조건 맛있게 만들 수 있으니 모두들 해보세요!
4인분 
90분 이내 
초급 
안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^
재료
- 재료
-
-
남양크림치즈맛
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/14양파를 1cm 두께로 슬라이스 한다.
-
STEP 2/14슬라이스 치즈를 1cm 두께로 길게 잘라준다.모짜렐라 슬라이스 치즈를 이용하셔도 참 맛있어요.
-
STEP 3/14양파를 한겹씩 떼어서 가운데 공간이 생기도록 홀수겹끼리 짝수겹끼리 2개씩 짝을 지어준다.
-
STEP 4/14가운데 빈 공간에 치즈를 껴준다.
-
STEP 5/14공간이 비면 치즈를 짤막하게 잘라서 끼워 채운다.
-
STEP 6/14위생봉투에 소금, 후추, 카레가루, 고춧가루를 넣고 섞어주고 치즈를 낀 양파를 넣고 흔들어준다.
-
STEP 7/14양념이 고루 묻었으면 실온에 20분간 방치한다.
-
STEP 8/14양파가 든 위생봉투 안에 밀가루(튀김가루)를 넣고 흔들어준다.
-
STEP 9/14가루를 잘 털어서 잘 푼 계란물에 퐁당 담궜다 뺀다.
-
STEP 10/14빵가루에 넣고 빵가루로 양파를 덮어서 손바닥으로 꾹 눌러 빵가루를 입혀준다.
-
STEP 11/14골고루 잘 묻혀준다.
-
STEP 12/14쟁반에 빵까루까지 입힌 양파를 넓게 펼쳐놓고 15분 방치한다.튀김옷이 양파에서 떨어지지 않게 해줘요.
-
STEP 13/14높은 온도의 기름에서 빠르게 튀겨서 진한 갈색이 나면 꺼낸다.
-
STEP 14/14키친타올에 올려 기름기를 잘 빼준다.
양파튀김 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,